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胃病不能吃豆腐提示想养胃,牢记以下6种食 [复制链接]

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导语:肠胃是消化系统中有非常重要的一个器官,是否需要通过胃部和肠道进行消化吸收,给我们的身体各个器官提供营养物质,现在有不少人工作都比较忙碌,也不太注重饮食,导致很多人年纪轻轻就患上了胃病。

你对豆腐了解多少?

豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供.2千焦的热量。

豆腐中的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

日常生活中有不少人不清楚豆腐是酸性还是碱性的食物,但其实食物的酸碱性不是按味道区分的,是根据食物经消化后留在体内的无机盐的酸碱性决定的。

豆腐含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,因此豆腐是碱性食物。

胃病是怎么造成的?

1、精神过度紧张。精神容易恐慌及紧张的人,患胃病的几率会比平常人高不少。

这是因为精神高度紧张可导致大脑皮层机能减退,皮层下的植物神经中枢紧张性增加,副交感神经张力增高,从而引起胃平滑肌和血管痉挛收缩、组织缺血、黏膜营养障碍,导致胃黏膜抵抗力减弱。

而且,精神过度紧张还容易导致迷走神经功能亢进,胃内胃酸分泌增多。

2、不合理的饮食习惯。因不少人都忙着工作,经常不吃早餐,午餐选择各种快餐,晚上好好休息的时候吃喝。

睡前暴饮暴食会对消化系统造成巨大负担,若这种情况持续很长时间,总会引起各种胃病。为了胃的健康,最好每天合理分配热量,早餐、午餐和晚餐应定期定量食用。

3、饮食不洁。饮食不洁,误食毒物,尤易伤害脾胃。不少肠道疾病,如“菌痢”、“肠炎”、“腹泻”、“食物中毒”等,多因饮食不洁,伤害脾胃所致。所以,在平时生活中一定要注意食品卫生,尽量不要吃不洁的食物。

胃病不能吃豆腐?

胃病患者要少吃或不吃豆腐。主要原因是豆腐为高蛋白质食品,胃病患者,大部分胃黏膜或多或少可能存在一定的损伤,导致胃蛋白酶原细胞的分泌减少。

这种专门消化蛋白质的胃蛋白酶原细胞减少,消化豆腐这种高蛋白食品功能减弱,蛋白质消化不良,长期滞留在胃里,则容易导致患者出现胃胀胃痛等症状,造成治疗困难。

提示:想养胃,牢记以下6种食物,胃痛或会缓解

南瓜

南瓜是日常一种常见的食物,有不少人非常喜欢吃南瓜,特别是老人和孩子特别喜欢,因为吃起来软软糯糯的,而且还有很好的养胃功效。

南瓜富含碳水化合物、果胶成分,可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收。

所以,在平时若想养胃,不妨常吃南瓜,有利于胃黏膜的修复。

西红柿

西红柿,又叫洋柿子,在平时常吃些可保护胃粘膜、缓解胃部疼痛的症状。

有些人吃完油腻的食物以后,可能会感到有一点儿烧心,这时候吃一点西红柿也是大有好处的。

菠菜

想要养胃,还可以多吃一点菠菜,多吃菠菜不仅消除胃部炎症、还可以增强身体免疫力。

平时喜欢喝菠菜汤的人,一般很难被肠胃病缠身,这主要得益于菠菜中含有大量的螺旋藻,这种物质对于清除体内的幽门螺杆菌以及修复胃黏膜有非常不错的作用。

桂花

桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

有不少人胃病患者到了天气冷的时候就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够非常好地缓解症状。

香菜

香菜,可能很多人不喜欢它的味道,觉得很刺鼻,但是不得不说,香菜确确实实是养胃的好食物。

香菜根具和胃调中的功效,这是因香菜根辛香升散,能促进胃肠蠕动,开胃促消化,而且还可以促进血液循环。

红薯

红薯也称为番薯,属于一种中药材,其味甘、性平,主要归脾经和肾经。

《纲目拾遗》记:"补中,暖胃,肥五脏。"天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。有不少人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。

结语:今天的文章内容就到这里结束了,感谢您的阅读和支持,小编每天都会分享很多关于健康的小知识,可以分享或转载给身边更多的朋友们,同时也记得

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