女排增高的秘密食谱和郎氏汉堡
年左右郎平进入北京队训练，那时的铁榔头姑娘在艰苦训练后，最盼的就是餐桌上有北京队食堂师傅做的四喜丸子。
女排增高秘密武器从每次吃四喜丸子郎平碗里的肉丸子总比别人多一个，就知道当年食堂师傅有多么偏爱郎平了。郎平还把四喜丸子吃出了新花样，食堂的大馒头从中间掰开，趁热夹入四喜丸子，那个美味啊，别说你是美女淑女，任谁都抵挡不住，被称为“郎氏汉堡”。
说起郎氏汉堡津津有味四喜丸子美味吃了不长肉，是那时铁榔头和女排姑娘的增高秘密食谱。
至今仍回味无穷世界杯十连胜女排再创辉煌
昨天，在年女排世界杯赛第三阶段A组循环赛中，中国队以3比0战胜塞尔维亚队获得本届世界杯十连胜，提前夺冠。
郎平在年世界杯赛现场指导女排食堂版四喜丸子
主料：猪肉馅g、鸡蛋1枚辅料：生抽3汤匙（40ml）、料酒2汤匙（30ml）、姜末1茶匙（5g）、水淀粉50ml、大葱花1茶匙（5g）、清水80ml、油ml（实耗20ml）、盐1茶匙（5g）、小葱花5g
做法：
step1：猪肉馅中调入大葱花、姜末、生抽10ml、料酒、盐、鸡蛋和水淀粉，顺一方向搅打上劲直至黏稠；用手蘸少许清水团成大肉丸。
step2：烧热油至八成热轻轻放入，小心推滚，可舀起热油淋在上面；完全变色后捞起沥干待用。
step3：丸子码好，上蒸笼大火蒸15分钟，取出摆盘
step4：锅内留油少许，调入生抽30ml、料酒，加清水烧沸，大火收汁，下肉丸子，大火煮15分钟，最后调入剩余的水淀粉，将汤汁收稠，淋在丸子上即可。
注意敲黑板划重点了
操作关键：1、传统四喜丸子是先煎后烧，食堂版是用宽油旺火先炸再蒸而成；炸制过程中一定要保证最大火力，用最短的时间将丸子定型，减少内部水分的流失，从而达到软嫩的口感。2、猪肉馅瘦肉与肥肉的比例最好为1:1，这样做出的四喜丸子味道最为理想。