孩子能够健康成长应当是天底下父母共同的心愿。在孩子的成长阶段,身高也是大多数家长最为关心的问题之一。
个子高不仅是孩子健康成长的标志,更能够让孩子在同龄人之间更加的自信。俗话说“一白遮千丑,一高美万分”,不管是男孩还是女孩,身材高挑,整体的气质都会变得更好,有时还可以为颜值加分,这在以后的求学求职、择业择偶方面都会比较有优势。
春季好时光,“助长”正当时!
常言说“一年之计在于春”。中医有“天人相应”的说法,《黄帝内经》中讲到“春三月,此谓发陈。天地以生,万物以荣”,就是强调春季是生命萌发,最富有生命力的季节。身体发育也如同万物生长一样,存在着“冬储春发”的自然规律。
春季人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,骨骼开始快速生长,呼吸消化功能加强,内分泌激素尤其是生长激素分泌增多,为正处于生长发育期的儿童创造了“黄金条件”。世界卫生组织一项引人注目的报告指出,人体的生长速度在一年中并不相同,孩子在春季(3-5月)身高的生长速度是最快的,是在秋天(9-11月)时的2-2.5倍。
孩子饮食注意3个点,宝宝长得高身体壮!
仅仅知道了春天是长高的黄金季节是不够的,父母还必须学会在春天如何养育孩子,才能实现孩子的“增高”,更应该创造努力有利条件,为孩子长个“加油”。
营养物质是生长发育的原动力,充足且均衡的营养绝对是让孩子长高的致胜关键。营养专家提醒家长:进入春天,宝宝生长发育最快,孩子的活动量大,同时消化吸收功能增强,进食量增加,对各种营养素的需求也相对增加。因此,应利用这个大好时节,给宝宝科学合理地调养,让宝宝吃得更科学,才能长得高身体壮!
1、多吃促骨骼生长的食物,宝宝长高身体壮。
人体长高是骨细胞分裂增生形成的结果,而骨骼生长需要摄取多种营养的配合支持,充足和合理的营养是儿童生长发育的物质基础。营养有七大要素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质,缺一不可。
蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质,缺乏蛋白质会导致发育迟缓,骨骼和肌肉也会萎缩。
0~3岁的宝宝生长发育是非常迅速的,春天又是宝宝长个的时节,因此全身上下的器官组织对蛋白质的需求也随之增长,在饮食上给宝宝补充蛋白质是非常有必要的。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源,植物性来源则可以从豆类、谷类及核果类中获得。
人体的长高,决定于骨骼的生长发育,其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说,只有长骨中骺软骨细胞的不断生长,人体才会长高。
钙是人体内含量最多的无机元素,是骨骼和牙齿的重要组成成分,占人体重量的1.5%~2.0%。钙质不仅是制造骨骼的原料,还在机体各种生理和生化过程中,对维持生命起着至关重要的作用。钙还对人体的新陈代谢、酸碱平衡有很重要的作用,能降低毛细血管和细胞膜的通透性,降低神经、肌肉的兴奋性,维持细胞的正常生理状态。
孩子生长加速,身体对钙营养的需求自然相应增加,多给宝宝食用些富含钙质的食品有利于宝宝补钙,进一步促进宝宝骨骼增长。日常食品中,各类豆制品、鱼虾类食品、牛奶、奶酪、芝麻、海带等都含有丰富的钙元素。
为了保证钙营养的吸收,除了增加宝宝户外活动的时间外,还要给宝宝多吃富含维生素D的食品,如蛋、奶、动物肝、海产品等。
为了防止宝宝体内的钙和维生素D被消耗掉,爸爸妈妈们要注意限制宝宝过多地吃糖或甜食,因为糖类要耗费宝宝体内的钙和维生素D。
对于儿童而言,锌更是成长中不可或缺的营养素,对宝宝生长发育、提高免疫力,保护食欲等方面都起着重要作用。荷兰的研究发现,婴儿发育期间如果锌的摄取不足,可使生长发育迟缓、厌食,降低机体抵抗力,容易引起反复的感染。所以一定要注意补充充分含锌食物,富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜(特别是牡蛎)、蛋及小麦胚芽山核桃、香菇、羊肉等。
铁质对生长发育也很重要,缺铁而引起的贫血使其生长缓慢。所以,成长中的孩子应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。
充足的营养是指每天要摄入足够的热能和各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、无机盐和水。这些营养素均存在于粮食、蛋类、肉类、奶类、豆类以及蔬菜和水果等食品中,所以,从食物中获取长高所需的营养,实现人体自然长高最安全有效的方法。
现在的孩子物质条件丰富,所以,要达到“营养充足”并不难。但是,如果父母不懂得如何搭配,就可能造成孩子的营养结构严重失衡,非但不会促进生长发育,反而会引发一系列的问题。
营养学是一门专业的科学,但是,绝大多数的家长,并不是营养学专家,如何才能给孩子变着花样提供营养全面又均衡的美食呢?建议大家看一看由《健康大讲堂》编委会编写的这本《儿童长高食谱》。
这本书以科学的理论研究为支撑,从生理到心理详细地解答了孩子的生长发育规律、身高与营养的关系,结合孩子的生长发育所需,精心编排了从婴儿期、幼儿期、学龄前、学龄期和青春期5个不同的年龄段对应的长高食谱,并针对孩子不同成长阶段的营养需求贴心指导,为孩子的健康成长保驾护航。
全书详细介绍了38种常见增高食材和道精致增高美食。您可根据书中介绍的每种食材的营养成分、增高功效和搭配宜忌等内容,为孩子制作美味长高食谱;还可以参照孩子的年龄,从其营养需求和生长发育特点出发,搭配制作更多美食,让长高与健康营养都不缺席。
考虑到孩子在四季中身高增长的特点不一,其身体对季节的反应也有所不同,《儿童长高食谱》一书特别精选多种时令特色增高美食,帮助家长们通过天然的食材与营养食谱平衡膳食营养,让孩子健康、快乐地长高。
此外,该书还从孩子的饮食习惯、长高障碍、作息等方面入手,针对青少年在发育阶段会面临的一些问题,如:厌食、消化不良等,给出了相应的解决方案,帮助孩子扫除长高障碍,为孩子的健康成长保驾护航。
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2、注意补充维生素,远离“春季易感症”。
全面均衡的营养,不但有利于孩子“长个子”,还关系到孩子的身体健康。春季早晚温差大,温度非常的不稳定,容易引发宝宝感冒、呼吸道疾病和胃肠道疾病。这个季节,宝宝还容易出现口角炎、牙龈出血、皮肤不细腻等情况,这些一般被称为“春季易感症”。
“春季易感症”大都是源于维生素缺乏。维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物,其中,维生素A可以促进细胞的增值和生长,缺乏就会影响到身高发育;维生素C是产生人体胶原组织的必需元素,直接关系到骨骼的生长;维生素D能够有效地促进人体对钙的吸收。所以,在这个季节妈妈们一定要多给孩子补充维生素,避免流行病的侵入,保证身体健康,同时有效促进孩子“长个子”。
维生素可在多种食物中摄取,维生素A在鱼肝油、肝脏和深绿色、深黄色蔬菜及水果中含量较多;维生素B富含于肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中;维生素C在绿色蔬菜、水果中含量较多;维生素D在鱼肝油、肝脏、蛋黄和牛奶中含量较多;维生素E在麦、米胚中的油脂,蛋、肝脏、肉类中含量较多。
需要特别提醒的是:宝宝吃得过于精细容易导致维生素缺乏,所以平时宜精粮、粗粮搭配吃;日常做饭时,米不要过度淘洗,防止维生素流失;烹调蔬菜时,时间不宜长,以减少水溶性维生素的损失。
3、春季干燥多补水,饮食清淡不上火
春天天气干燥,气温上升,身体的血液循环和新陈代谢会加快,不经意间宝宝的体表和呼吸道等地方就会有大量的水分蒸发,很容易造成宝宝缺水。所以,一定要注意给宝宝补充水分。
·定时喂水。要定时喂宝宝水喝,每隔一段时间就要喂一些白开水,不要等到宝宝渴了再喂水。宝宝渴了,说明身体已经开始缺水,水分的缺失会使宝宝的呼吸道粘膜变干燥,让他本来就低的抵抗力变得更低,易发生感染。
·喂食汤水。除了给宝宝喝白开水以外,还要多喂一些有汤水的食物,不仅能补充水分,还容易消化。此外,汤水类食物对于宝宝的日常排泄也非常有益,补充营养的同时,助力宝宝排除体内垃圾,促进宝宝身体健康,增强免疫力。
·注意清淡。春天是温寒交替的时节,宝宝的饮食也该随季节天气变化而做出相应调整,宜从肥甘浓厚的食物转为清淡温和的饮食。偏刺激性的食物(日常饮食中像葱姜蒜以及胡椒、辣椒、花椒都是热辛食物),宝宝平时就不宜多食。在寒温交替后的春季,气候变暖,更应该避免宝宝食用油腻辛辣等刺激性较强的食物,否则容易造成上火,甚至损伤脾胃,影响正常食欲。一般来说,鸡蛋、鸡肉和鱼肉等易于消化吸收,用合理的烹饪方式呈现清淡口味对于宝宝的饮食比较好。