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TUhjnbcbe - 2024/12/29 11:12:00
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鉴赏紫砂壶,首先必须要有一个标准。大家知道,中国的书法、绘画,乃至棋、琴,都已经有品评的标准,唯紫砂壶,至今尚无。没有标准,难免混乱。重霄堂紫砂的堂主吴国祥先生说这是紫砂界最大的憾事。

人们谈论紫砂往往都谈神韵、形态、色泽、意趣、文心、适用等等,这些都是美的欣赏,都没错。可是大家都忽略了一点,紫砂壶之所以被人们喜爱,首先是紫砂的功效性而不是其他。决定紫砂壶功效的是泥料,所以吴国祥在《宜兴紫砂通鉴》一书中就说,泥料是紫砂的根本。谈论紫砂壶,鉴赏紫砂壶如果不首先确认泥料等级高低质量好坏,一切便都是浮云。试想一下,一个很有学问的人拿着一个泥巴做的紫砂壶大谈其美,岂不觉得可笑吗?

泥料等级还关乎到紫砂壶制作和烧结,对紫砂壶的品质起决定性作用。不同等级的紫砂泥料对制作会有不同的要求。不同等级的紫砂泥料到烧结有不同的特点。紫砂泥料等级高一等,技术要高一层,烧成风险要高一倍,价值起码要翻一倍,弄懂泥料等级十分重要,它四鉴赏紫砂壶的基础,没有这个可靠的基础,再美的紫砂壶都是麻布袋上绣花,没什么价值。

上图为重霄堂紫砂壶标明泥料等级

附录:重霄堂紫砂泥料等级标准及其分值的划分

《宜兴紫砂通鉴》认为影响泥料品质的首要因素是矿料的纯正度,其次是紫砂泥炼制的结果,其三是矿料的岩化程度。

下面以重霄堂底槽清泥料等级标准的划分为例谈紫砂泥料等级

底槽清大家最熟悉,我们就以原矿纯正的底槽清矿料为标准矿料,影响泥料品质的是砂粒与粉尘的比例。假如我们把能够炼出的最好的泥、也就是均等颗粒纯砂料定为九级。把含砂粒比在30%以下的泥定为一级,这种泥因流动性好无需传统制作技能功力,做什么样烧什么样,甚至叫橡皮泥。把含砂粒比在30%到50%的定为二级泥,这时的泥料已经开始显现惰性,制作上与一级泥是稍有区别的。把含砂粒的比在50%以上、出现饱和析出之前的区间定为三级泥。虽然二级泥、三级泥还不能称为传统紫砂泥,但在制作要求上是不同的,紫砂泥是要人制作的,不同的人的制作功力不同,这么定也为将来紫砂市场正常化后,对艺人的技能定级提供参考依据,几级功力的人能用几级泥。假如一个五级功力的人你卖给他八级的泥,结果是让他烧钱,他肯定会说你的泥料质量不好而向你索赔,紫砂泥向橡皮泥发展也就成了必然。把含砂粒比在饱和度区间的定为四级泥,这时的泥已经开始显现紫砂特征了,但还只能说很微弱,传统上把四级以下的泥称为等外泥,也就是说,不能称为传统紫砂泥。以上的含砂粒比只是个大概区间,不是绝对标准,因为每个泥料里的大大小小砂粒最终起的综合效果是不同的,其次是每种矿料颗粒的吸脂能力是不同的,以上的数值是指泥料里各种物质综合作用下的显示的特征区间。紫砂是干相烧结,干相烧结的部分呈晶相,但紫砂泥料里的颗粒不可能百分之百干净,且泥料必须加水炼制,在泥料里能被溶解的呈流动性的物质俗称脂浆,脂浆烧结后呈玻相,就是水光。所以,一把壶的用料的好坏是能够看出来的,实际只要看这两个相就行,这个道理会在后面文章中分别介绍。这样我们就可以把含砂粒比在饱和度之上,烧出来还有明显玻相的泥料定为五级泥料。随着含砂粒比例的增高,烧出来以晶相为主的泥料定六级,六级泥料虽然说颗粒不是很纯净,但由于紫砂颗粒有吸附微颗粒的能力,所以实际品质已经很高了。解放前基本是以通砂料为主,用水漂法或扬尘法除去泥料里的尘土,可以说砂粒是很干净,这是纯度,但由于砂粒大小相差很大,大小不整齐,对制作烧成与最后的品相都有影响,就是泥质有所不正,这类泥可以定为七级。经过人工科学配比的泥,配进去的小颗粒基本被大颗粒吸收隐藏,表面颗粒呈现基本匀称的泥料,可以定为八级,这类泥在历史上主要是以紫砂厂拼配系列的泥料为主。九级泥,就是均等颗粒的纯砂料,这种泥颗粒最纯,质地最正,当然等级高。如果是科学的拼配,最高也会达到九级的品质,如紫砂厂的特清,就是现在说的底槽清,品质在八点五级以上,紫砂厂的特拼,就是特级紫泥拼的,实际品质就达到九级。

以上是以重霄堂最好的底槽清矿料为标准,不同的炼制方法得出不同的泥料等级,是不是所有的矿料都是按这个标准来区分的呢?当然不是,不然大家为什么看重底槽清,偏轻清水泥呢?这是因为清水泥的岩化程度没有底槽清高。那么清水泥的岩化程度比朱泥类的高,为什么还是朱泥类的价格高呢,前面说过,是因为朱泥的制作难度与烧成风险高。还有一种情况,底槽清是不是最好的紫砂类矿料这里暂不作定论,但在段泥类里,有一些岩化程度比底槽清高的段泥矿料,段泥制作难,这是大家都知道的,这是其一。其二是,段泥是混合结构,烧成温度远比紫泥类的高,紫砂泥要经过浴火重生烧成结晶才叫紫砂,当温度达到开始结晶时,温度每升高一度,风险都是未知,所以,把最上乘段泥类的矿料炼制成均等颗粒的泥料,定为九点五级。

重霄堂紫砂泥品质分值划分

特别要说明的是,紫砂泥品质没有满分的,黄金也没有百分之百的纯度,世上没有最好,只有更好。下面制作一张图,不同岩化程度的泥料在制作、烧成难度上的曲线图。

上图中各种名称的泥,是指用纯砂料炼制

从图上可以清楚地看出,风险在两头,中间那部分中等岩化程度的、以前叫普泥类的泥料,因质地松软可塑性相对最好,是历史上用的最多的泥类,所以,各种紫砂类书上所说的紫砂泥可塑性较好的表述,就是指的中间那部分普泥类的泥料。

任何方法都不会十全十美,这个方法是综合各种主要因素,体现的是与其最终产品的价值或价格相接近,这对市场参考意义最大,实际泥料的等级与其所体现的品质分值并不是同比例的增长,如果我们把炼出来的泥料等级当作是学生考试的成绩分值,做一个形象的对等的说明。一级泥、10到25分,二级泥、25到40分,三级泥、40到50分,四级泥、50到60分,五级泥、60到70分,六级泥,70到80分,七级泥,80到85分,八级泥、85到90分,九级泥、90到95分,9.5级特等泥、95到98分。从这个分值里,我们没有看到0分的泥,因为就是用一般陶土炼的泥,也会有3分、5分的成绩。也没有看到分的泥,因为黄金的纯度也没有百分之百。高技术高风险,理应高价格。等级高一等,技术要高一层,烧成风险要高一倍,价值起码要翻一倍,这才符合价值规律。从这个等级与分值对比关系中可以看出,六级泥与七级泥是性价比最高的泥,因为这个等级的制定反映的是价值。

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